سالاد ماکارونی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پر طرفداری است که مواد اصلی آن ماکارونی، کالباس یا مرغ و سس مایونز است.
این سالاد بسیار مقوی بوده و میتواندبه عنوان یک وعده غذای کامل تهیه و سرو شود.
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و ساده:
قابلمه ای را تا نیمه آب کرده و روی حرارت بگذارید تا بجوشد، سپس ماکارونی ، کمی نمک و کمی روغن بریزید و اجازه دهید تا ماکارونی نرم شود، سپس آن را آبکش کرده و کنار بگذرید تا آبش برود و خنک شود.
در این میان سیب زمینی و هویج را به طور جداگانه آب پز کرده و خرد نمایید.
در ادامه خیارشور و ژامبون و را به صورت مربع های کوچک خرد می کنیم و بقیه مواد را به ترتیب به باهم مخلوط می کنیم و سس مایونز را به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا در هم مخلوط شوند.
بعد پاستاهای آماده شده رو با بقیه مواد سس زده مخلوط میکنیم وکمی ماست را بجای سس اضافه میکنیم تا مواد با پاستا بهتر در هم مخلوط شوند و خیلی هم سس استفاده نشود و البته خوشمزه تر شود.
سالاد پاستای آماده شده را در هر ظرفی که دوست داشتید سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
برای درست کردن سالاد ماکارونی باید برخی از مواد سالاد را بپزیم ، باید دقت داشته باشید به نحوی این مواد را بپزید که له نشوند و فرم خود را برای زیبایی سالاد حفظ کنند.
خواص روغن زیتون: