در ادامه با طرز تهیه کلم پلو شیرازی آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه کلم پلو :
گوشت چرخ کرده :400 گرم
برنج : 4 پیمانه
کلم :700 گرم
پیاز متوسط : دو عدد
آرد نخودچی : دو قاشق غذاخوری
پیاز داغ : چهار قاشق غذاخوری
سبزی معطر شامل (ریحان، تره، ترخون و شوید) : 250 گرم
نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
پودر لیمو عمانی : به مقدار لازم
ادامه مطلب ...