آش گندم
آش گندم که یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است مانند دیگر آش های سنتی ایران دارای انواع حبوبات و سبزیجات معطر است ، البته ماده اصلی تشکیل دهنده این آش گندم می باشد.
آموزش پخت چند غذای گیاهی مخصوص گیاهخوارن
مواد لازم:
قارچ ۵۰۰ گرم
آرد ۱۷۵ گرم
نمک۲/۱ قاشق چایخوری
پودر کاری ۲/۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۲/۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل مقداری
آب ۲/۱ و ۱ پیمانه
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد متوسط
روغن مایع به میزان لازم