برنج 1 پیمانهتخم مرغ 1 عددماست ترش 2 کیلونخود 1 پیمانه و نیمگوشت چرخ کرده 200 گرمپیاز رنده شده 1 عددآب 2 الی 2 و نیم لیترسبزی آش پاک شده نیم کیلوسیر یک بوته خرد شدهنمک به میزان لازم
طرز تهیه کامل آش دوغ اردبیلی