طرز تهیه “مرغ ترش” گیلانی ساده اما خوشمزه
مواد لازم برای تهیه مرغ ترش:
- مرغ :نصف یک عدد
- تخم مرغ : 2 عدد
- جعفری و گشنیز :500 گرم
- لپه :1 پیمانه
- آبلیمو :به میزان لازم
- نمک، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
طرز تهیه “استانبولی پلو” به همراه راز و رمز خوشمزه تر شدنش
مواد لازم برای استانبولی پلو
- گوشت مغز ران بدون استخوان :750گرم
- برنج :یک کیلو
- رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری
- گوجه فرنگی :سه کیلو
- پیاز سرخ کرده :3 تا 4 قاشق سوپخوری
- روغن :100 تا 150گرم
- نمک و فلفل :به مقدار کافی
“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی
چه موادی برای درست کردن پاناکوتا شکلاتی نیاز داریم:
ادامه مطلب ...
- شیر دو و نیم پیمانه
- شکر یک سوم پیمانه
- خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته 200 گرم
- پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا 100 گرم کافیه
- وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه “لوبیا پلو” فوق العاده خوشمزه با ترفند خاص سرآشپز
مواد لازم لوبیا پلو خوشمزه و خوش طعم
- برنج :4 پیمانه
- گوشت ران گوسفندی :400 گرم
- پیاز ریز خرد شده :1 عدد بزرگ
- لوبیا سبز خرد شده :500 گرم
- رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری
- زرد چوبه :1 ق مربا خوری
- دارچین :1 ق مربا خوری
- پودر کاری :1 قاشق مربا خوری
- پودر زعفران :1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه :1 قاشق چایخوری
- نمک :به مقدار لازم
- روغن :به مقدار لازم
- کره یا زوغن حیوانی :به اندازه لازم
چه موادی برای لوبیا پلو لازم داریم ؟
ادامه مطلب ...مرغ شکم پر را با این دستور بی نقص درست کنید!!
مرغ شکم پر یکی از غذاهای اصلی ما ایرانیان است که برای میهمانی ای باشکوه بسیار مناسب است. اگر شما هم می خواهید یک مرغ شکم پر تمام عیار درست کنید، به شما این دستور را پیشنهاد می کنیم.
