طرز تهیه فرنی بستنی
فرنی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که اغلب برای افطار در ماه رمضان تهیه و سرو میشود، در این مطلب قصد داریم یک فرنی متفاوت با طعم بستنی را به شما معرفی کنیم پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه فرنی بستنی:
- شیر: 700 میلی لیتر
- بستنی وانیلی: 150 گرم
- شکر: 1/2 پیمانه
- کره: 2 قاشق غذاخوری
- وانیل خالص: 1/8 قاشق چایخوری
- زرده تخم مرغ: 4 عدد
- نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری
- پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری سرصاف
آموزش طرز تهیه سالاد فصل و انواع سس سالاد فصل
سالاد فصل یکی از سالاد های معروف و پر طرفداری است که میتوانید آن را با موادی ساده آماده کرده و همراه غذا سرو نمایید. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه و مقوی و خواص آن آشنا شوید.
طرز تهیه سالاد فصل:
- کاهو: ۲ بوته کوچک
- خیار: ۳ عدد کوچک
- شکر: به میزان دلخواه
- کلم قرمز: ۱ عدد کوچک
- گوجه: ۳ عدد متوسط
- هویج: ۲ عدد متوسط
- آب پرتقال : ۱ حبه
- نمک: مقداری
- سس مایونز: ۱ پیمانه کوچک
- آبلیمو یا آب نارنج: به اندازه لازم
طرز تهیه چند نوع غذای ساده و آسان مخصوص شام
دال عدس با هویج و گل کلم
در این غذا عدس که سرشار از پروتئین و فیبر است با گل کلم و هویج همراه شده؛ و یک غذای کامل را تشکیل می‌دهد. به‌دلیل وجود شیر نارگیل در این غذا، طعم آن خاص و تا حدودی متفاوت از غذاهای سنتی ایرانی می‌باشد. دال عدس در زمان کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشود.
ادامه مطلب ...
مادلین ؛ شیرینی صدفی فرانسوی
مواد لازم:
- آرد سفید: یک پیمانه
- بیکینگ‌پودر: نصف قاشق چایخوری
- کره: 100 گرم
- تخم مرغ: ۲ عدد
- شکر: نصف پیمانه
- رندۀ پوست لیمو: ۲ قاشق چایخوری
- پودر قند برای تزیین
- وانیل: نصف قاشق چایخوری
- نمک: یک‌هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیه فلافل آبادانی همراه با نکات مهم
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی است که طرفداران زیادی دارد، این غذا با نخودو ادویه های تند تهیه میشود و همراه با سس انبه و یا خردل سرو میشود. در ادامه طرز تهیه فلافل جنوبی همراه با نکات و خواص آن را آماده کرده ایم پس با ما همراه باشید.
مواد لازم برای فلافل:
- نخود: 1 پیمانه
- جعفری: کمی
- سیر: 6 حبه
- پیاز : یک عدد متوسط
- نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم