طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی
یخ در بهشت یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسبی است که خوردن آن در روزهای گرم تابستان بسیار لذتبخش میباشد، این نوشیدنی خوشمزه را میتوان با میوه های مختلف تهیه کرد که در ادامه به طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی پرداخته ایم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی :
- گلاب: 2 قاشق غذا خوری
- شکر: به میزان لازم
- آب پرتقال تازه: 2 پیمانه
طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی تابستانی:
برای تهیه یخ در بهشت ابتدا مقداری آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، سپس آب پرتقال و شکر را افزوده و خوب هم بزنید تا دانه های شکر حل شود.
در آخر گلاب را افزوده و از روی حرارت بردارید و بگذارید تا خنک شود، سپس آن را در فریزر قرار دهید.
زمانی که تیغه های یخ اطراف ظرف جمع شدند، ظرف را از فریزر خارج کنید و آن را کاملا هم بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید. این فرایند را چند بار دیگر تکرار کنید تا یخ در همه جای ظرف تشکیل شود.
بعد از کامل شدن یخ آن را از یخچال خارج کنید و یخ را کاملاً مخلوط کنید و در یک لیوان مناسب بریزید و به همراه چند برگ نعنا تزیین کنید.
اضافه کردن گلاب علاوه بر ایجاد طعم بهتر در یخ در بهشت، باعث می شود که یخ ها مانند آب به زودی آب نشوند.
نکات مهم درباره طرز تهیه یخ در بهشت:
- به جای حل کردن آب و شکر و طعم دهنده، می‌توانید آب را با شربت مورد علاقه‌ی خود مخلوط کنید و در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
- به جای استفاده از آب و شکر و طعم دهنده می‌توانید از نوشابه استفاده کنید.
- حل کردن کامل شکر در آب در نهایت بافت یخ در بهشت را بهتر می‌کند.
- می‌توانید به جای استفاده از میوه از طعم دهنده‌ها و رنگ‌های خوراکی استفاده کنید.
- در صورت استفاده از طعم‌دهنده و رنگ‌های خوراکی، آن‌ها را با محلول آب و شکر مخلوط کرده و در فریزر قرار دهید.
- به جای استفاده از فریزر می‌توانید محلول شربت و قالب‌های یخ را داخل مخلوط کن بریزید و بافت یخ در بهشت را درست کنید.
خواص پرتقال:
- تقویت سلامت قلب
- مبارزه با عفونت‌های ویروسی
- درمان یبوست
- تنظیم فشار خون بالا
- حفاظت از پوست
- بهبود هضم
- مفیر برای سلامت مغز
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- سرشار از آنتی‌اکسیدان
- بهبود سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها