طرز تهیه کیک هلو با طعم و مزه ایده آل

هلو یکی از میوه های بسیار خوش طعمی است که طرفداران زیادی دارد از این رو قصد داریم در این مطلب طرز تهیه کیکی با طعم هلو را به شما آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه کیک هلو همراه با نکات و خواص آن آشنا شوید.

روش پخت کیک هلو

مواد لازم برای کیک هلو:

  • هلو متوسط/ ۳ عدد
  • آرد/ دو پیمانه
  • بکینگ پودر/ دو قاشق چای خوری
  • ماست/ نصف پیمانه
  • روغن/ نصف پیمانه
  • تخم مرغ/ ۴ عدد
  • شکر/ یک پیمانه
  • وانیل/ یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه کیک هلو:

ابتدا پوست و هسته هلو را گرفته خرد کنید، بهتر است برای تهیه این کیک از هلوهای سالم  سفت استفاده کنید زیرا هلوهای نرم آب می اندازد و جالب نمیشود.
در مرحله بعد تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و کمی هم بزنید تا باز شود، سپس وانیل را افزوده و مخلوط نمایید.

در ادامه شکر را به تخم مرغ ها افزوده و با دور تند همزن انقدر بزنید تا حجم آن دو برابر شود،سپس روغن را اضافه کنید و برای یک دقیقه مواد را با همزن بزنید.

در مرحله بعدی، ماست را اضافه کرده و دوباره یک دقیقه هم بزنید، حال همزن را کنار بگذارید، سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید، آن را کم کم به مواد کیک اضافه کرده و به وسیله لیسک هم بزنید.

در آخرین مرحله از طرز تهیه کیک هلو ، در داخل هلو های خرد شده، یک قاشق آرد بریزید به طوری که همه هلو ها به آرد آغشته شوند، این کار موجب می شود تا هلو ها ته نشین نشوند و بعد آن را به مواد قبلی اضافه کنید.

طرز تهیه کیک هلو

سپس قالب مورد نظرتان را چرب کرده و کمی آرد به داخل آن بپاشید، مواد کیک را درون قالب ریخته و قالب را به مدت ۴۵ دقیقه در داخل فر که در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده اید، قرار دهید تا خوب بپزد.

همچنین بخوانید :

طرز تهیه راحت “پاستیل اناری” در خانه
طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن
طرز تهیه دو مدل پلوی خوشمزه+ روش درست کردن کوکی یلدایی
طرز تهیه 3 نوع کباب خوشمزه
مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

نکاتی مهم درباره طرز تهیه ی کیک هلو:

  •  پوست هلو را بگیرید و هسته آن ها را خارج کنید. سپس هر هلو را ۶ قاچ کنید.
  •  از مارمالاد هلو استفاده کنید.
  •  در تهیه کیک از ماست ترش استفاده نکنید، به جای آن می توانید از آب میوه هلو برای خوشمزه تر کردن آن استفاده نمایید.

خواص هلو:
  • سلامت دهان و دندان
  • سلامت استخوان
  • بهبود سلامت یاخته ای
  • مانع از اختلالات عصبی
  • کاهش التهاب
  • کاهش وزن
  • ضد چاقی 
  •  بهبود هضم
  • حذف سلولهای مرده پوست
  • جلوگیری از بروز هیپوکالمی 
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  •  کاهش سطح کلسترول بد
  • درمان استاز خون
نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.