طرز تهیه باسلوق

یه شیرینی خوشمزه که توی ماه رمضان مثل زولبیا و بامیه خیلی پرطرفداره؛ باسلوق هست. باسلوق ظاهر خوشگلی داره و میشه به رنگ های مختلف اون رو تهیه و جلوه ی سفره ی افطاری ماه رمضان رو چندین برابر کرد. شاید با خودتون فکر کنین که تهیه کردن باسلوق خونگی خیلی دردسر داره اما باید مژده بدم که اصلا این طور نیست. ما این جا با آموزش تصویری باسلوق به صورت مرحله به مرحله به شما میگیم که باید چی کار کنین. تازه! در آخر دستور باسلوق ساده ، یه سری نکات هم برای تنوع دادن آوردیم که دستتون باز باشه. پس نگران چیزی نباشین.

 

مرحله به مرحله درست کردن “اکبر جوجه”

مواد لازم برای اکبر جوجه

جوجه ی مرغ    یک کیلوگرم

رب انارشیرین   2 پیمانه

لیموترش        1 کیلوگرم

زعفران دم کرده       3 قاشق غذاخوری

روغن مایع       3 پیمانه

نمک و فلفل:به مقدار کافی