طرز تهیه کتلت ماش ، طبخ این غذای خوشمزه و مقوی را تجربه کنید
طرز تهیه کتلت ماش
ماش را بعد از شستن با کمی آب بپزید طوری که نه خام باشد و نه له شود وقتی آب آن تمام شد، به همراه سیب زمینی در غذاساز بریزید و کاملا مخلوط کنید .
مواد لازم
ماش: یک پیمانه
سیب زمینی آب پز: ۲ عدد
سیر: ۲-۱ حبه
پیاز متوسط: ۱ عدد
سبزی معطر شامل گشنیز و جعفری: ۳-۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک تا دو عدد
پودر سوخاری: ۳-۲ قاشق غذاخوری
ادویه: به میزان لازم
براونی با سس شکلات و طعمی فوق العاده خوشمزه
مواد لازم براونی با سس شکلات
کره ½ پیمانه
شکلات کم شیرین 240 گرم
شکر ½ 1 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد بزرگ
وانیل خالص 1 قاشق چایخوری
آرد ¾ پیمانه
نمک ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه “رولت گوشت” با گوشت چرخ کرده
مواد لازم برای رولت گوشت
- گوشت گوساله چرخ کرده : یک کیلو
- شیر : 1 فنجان
- تخم مرغ :1 عدد
- خردل :2 قاشق غذا خوری
- پیاز، خرد شده :1 عدد
- خرده نان خشک یا آرد سوخاری :1 فنجان
- سس گوجه فرنگی :1/3 فنجان
- شکر قهوه ای :2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل :به مقدار لازم
طرز تهیه خوشمزه ترین “بیف استروگانف” به همراه نکات کلیدی
بیف استروگانف
بیف استروگانف یک غذای خوشمزه روسی است که از گوشت و خامه تهیه میشود. “بیف استروگانف” با پاستا و برنج و سیب زمینی نیز سرو میشود.
طرز تهیه باسلوق انار
باسلوق انار
آموزش طرز تهیه باسلوق انار . با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید.
زمان تهیه ۶۰ دقیقه
زمان پخت ۲۰ دقیقه
