طرز تهیه ژله خرده شیشه مخصوص پذیرایی

ژله خرده شیشه یکی از پرطرفدارترین نوع ژله ها است که اغلب برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها تهیه و سرو میشود. این ژله خوشمزه و شیک را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کرده و از مهمان های خود پذیرایی کنید.

 

مواد لازم برای ژله خرده شیشه:

  • ژله آلوورا 2 بسته
  • پودر ژله (به طعم و رنگ دلخواه) 3 بسته
  • بستنی وانیلی (آب شده) دو لیوان
  • آب جوش 3 لیوان
  • آب سرد 3 لیوان
  ادامه مطلب ...

طرز تهیه کتلت مرغ

کتلت یکی از غذاهای معروفی است که علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد دستور تهیه آن بسیار ساده است این غذای خوشمزه معمولا با گوشت تهیه میشود اما طعم آن با مرغ هم بینظیر است و به یک بار امتحانش می ارزد.

 


مواد لازم برای کتلت مرغ:

  • سینه مرغ چرخ شده 200 گرم
  • سیب زمینی 4 عدد
  • جعفری خرد شده (در صورت تمایل) 4 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • پودر سوخاری 1 قاشق غذا خوری
  • روغن نصف پیمانه
  • نمک، فلفل، و زعفران به مقدار لازم

 
ادامه مطلب ...

طرز تهیه چیکن استروگانف

چیکن استراگانف یکی از غذاهای روسی بسیار خوشمزه و خوش طعمی است که به راحتی میتوانید آن را در منزل تهیه کرده و  به عنوان یک وعده شام در مهمانی ها و دورهمی ها استفاده کنید.


مواد لازم برای چیکن استروگانف :

  • پیاز: 1 عدد بزرگ
  • آرد: 1 قاشق غذا خوری
  • سینه مرغ: نصف عدد
  • قارچ: 150 گرم
  • شیر: نصف  لیوان
  • خامه: نصف  لیوان
  • نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
  • روغن: 4 قاشق غذا خوری 
ادامه مطلب ...

طرز تهیه مرغ کاری

این غذا علاوه بر طعم و مزه بسیار خوبی که دارد یکی از غذاهای ساده ای است که در زمان کوتاهی آماده میشود و برای یک شام ساده و سریع مناسب است. این غذا را میتوانید تهیه کرده و به عنوان شام سرو کنید و یا اینکه به همراه یک کته ساده برای وعده ناهار در نظر بگیرید.

مواد لازم برای تهیه مرغ کاری:

  • پیاز :2 عدد متوسط
  • سس گوجه فرنگی :5 قاشق غذا خوری
  • سینه مرغ: 1 عدد به ازای هر نفر
  • سیر: 4 حبه
  • ادویه کاری: 2 قاشق غذا خوری
  • خامه هم زده: 400 میلی لیتر
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • جعفری: به مقدار دلخواه
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی

شنیسل مرغ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ای است که علاوه بر سبک بودن بسیار هم سیر کننده است. این غذا در مدت زمان کوتاهی آماده میشود و نیاز به مواد زیادی هم ندارد و برای یک شام سریع و خوشمزه مناسب میباشد.

 


مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ :

  • تخم مرغ: 2 عدد
  • شیر: 3 قاشق غذا خوری
  • سینه مرغ بدون استخوان: 200 گرم
  • آرد سفید: 1 پیمانه
  • سیر: 1 حبه رنده شده
  • پودر سوخاری: 1 پیمانه

ادامه مطلب ...