طرز تهیه شربت آلبالو

در روز های گرم سال نوشیدن انواع شربت های خنک نظیر شربت سکنجبین و شربت زعفران و شربت آلبالو و …. بسیار می چسبد. شما می توانید با صرف مدت زمان و هزینه کمی شربت های مختلف را در منزل تهیه کنید در این بخش طریقه درست کردن شربت آلبالو را به شما کد بانوهای عزیز آموزش خواهیم داد.

  •  مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو:
  • آلبالو : 1 کیلو
  • شکر : 2 کیلو
  • آب : 1 لیوان
  • وانیل ( در صورت تمایل ) : 1 قاشق چای خوری

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای

دلمه یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار ایرانی است که به روش های مختلفی مثل دلمه برگ، دلمه بادمجان ، دلمه فلفل دلمه ای، دلمه کلم و ... درست میشود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای را همراه با نکات مهم به شما عزیزان آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.


 برای دلمه فلفل دلمه ای:

  • گوشت چرخ کرده:۱۵۰ گرم
  • لپه پخته: یک پیمانه
  • فلفل:دلمه‌ای رنگی۴ عدد
  • برنج: نصف پیمانه
  • پیاز داغ: یک پیمانه
  • آب گوجه‌فرنگی: یک پیمانه
  • رب گوجه فرنگی: دو قاشق
  • روغن مایع: دو قاشق
  • سبزی دلمه: ۱۵۰ گرم
  •  نمک و فلفل: به میزان لازم
  ادامه مطلب ...

طرز تهیه سالاد الویه خانگی همراه با نکات طلایی

از بین غذاهای سرد سالاد الویه یکی از خوشمزه ترین و خوش خوراک ترین آن ها است، این غذای خوشمزه یکی از بهترین گزینه ها برای پیک نیک، تولد و دورهمی های خودمانی است. از آنجایی که سالاد الویه به خاطر سس مایونزی که دارد چرب است آن را با یک نوشیدنی سالم و سنتی میل کنید.


طرز تهیه سالاد الویه و راه کارهایی برای خوشمزه تر شدن

 
ادامه مطلب ...

طرز تهیه دسر بستنی طالبی

بستنی طالبی یکی از نوشیدنی های بسیار دلچسب و خوشمزه ای است که خوردن آن در روزهای گرم تابستان خیلی میچسبد. این دسر را با مواد ساده و در زمان کم میتوانید تهیه کرده و سرو نمایید.

مواد لازم برای  دسر بستنی طالبی :

  • بستنی وانیلی: یک لیوان
  • طالبی کوچک: یک عدد
  • شکر: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
  • یخ خردشده: یک لیوان

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و مجلسی

خورش بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل جنوبی است که علاوه بر طعم بینظیرش از خواص فوق العاده ای نیز برخوردار است. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این خورش خوشمزه و پر خواص آشنا شوید.

 Ù†ØªÛŒØ¬Ù‡ تصویری برای طرز تهیه خورش بامیه
 

مواد لازم برای خورش بامیه:

  • بامیه تازه: ۴۰۰ گرم
  • گوشت خورشتی: ۵۰۰ گرم
  • سیر: ۳ حبه
  • پیاز بزرگ: ۲ عدد
  • گوجه فرنگی :۴ عدد
  • آب لیمو ترش: ۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی
  • روغن مایع: به اندازه کافی
  ادامه مطلب ...