طرز تهیه دسر بستنی طالبی
بستنی طالبی یکی از نوشیدنی های بسیار دلچسب و خوشمزه ای است که خوردن آن در روزهای گرم تابستان خیلی میچسبد. این دسر را با مواد ساده و در زمان کم میتوانید تهیه کرده و سرو نمایید.
مواد لازم برای دسر بستنی طالبی :
- بستنی وانیلی: یک لیوان
- طالبی کوچک: یک عدد
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
- یخ خردشده: یک لیوان
ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و مجلسی
خورش بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل جنوبی است که علاوه بر طعم بینظیرش از خواص فوق العاده ای نیز برخوردار است. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این خورش خوشمزه و پر خواص آشنا شوید.
مواد لازم برای خورش بامیه:
- بامیه تازه: ۴۰۰ گرم
- گوشت خورشتی: ۵۰۰ گرم
- سیر: ۳ حبه
- پیاز بزرگ: ۲ عدد
- گوجه فرنگی :۴ عدد
- آب لیمو ترش: ۲ قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
- نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی
- روغن مایع: به اندازه کافی
طرز تهیه ژله خرده شیشه مخصوص پذیرایی
ژله خرده شیشه یکی از پرطرفدارترین نوع ژله ها است که اغلب برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها تهیه و سرو میشود. این ژله خوشمزه و شیک را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کرده و از مهمان های خود پذیرایی کنید.
- ژله آلوورا 2 بسته
- پودر ژله (به طعم و رنگ دلخواه) 3 بسته
- بستنی وانیلی (آب شده) دو لیوان
- آب جوش 3 لیوان
- آب سرد 3 لیوان
طرز تهیه کتلت مرغ
کتلت یکی از غذاهای معروفی است که علاوه بر طعم بسیار خوبی که دارد دستور تهیه آن بسیار ساده است این غذای خوشمزه معمولا با گوشت تهیه میشود اما طعم آن با مرغ هم بینظیر است و به یک بار امتحانش می ارزد.
مواد لازم برای کتلت مرغ:
- سینه مرغ چرخ شده 200 گرم
- سیب زمینی 4 عدد
- جعفری خرد شده (در صورت تمایل) 4 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ 1 عدد
- پیاز 1 عدد
- پودر سوخاری 1 قاشق غذا خوری
- روغن نصف پیمانه
- نمک، فلفل، و زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه چیکن استروگانف
چیکن استراگانف یکی از غذاهای روسی بسیار خوشمزه و خوش طعمی است که به راحتی میتوانید آن را در منزل تهیه کرده و به عنوان یک وعده شام در مهمانی ها و دورهمی ها استفاده کنید.
مواد لازم برای چیکن استروگانف :
- پیاز: 1 عدد بزرگ
- آرد: 1 قاشق غذا خوری
- سینه مرغ: نصف عدد
- قارچ: 150 گرم
- شیر: نصف لیوان
- خامه: نصف لیوان
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- روغن: 4 قاشق غذا خوری
