طرز تهیه کرپ انبه

کرپ نوعی دسر فرانسوی است که به روش های متفاوتی تهیه و سرو میشود، ما در این مطلب قصد داریم کرپ انبه را به شما عزیزان آموزش دهیم که در طرز تهیه آن از شکر قهوه ای استفاده میشود و با بستنی وانیلی سرو می گردد.

 مواد لازم برای تهیه کرپ انبه:

• آرد :3 قاشق غذاخوری         
• وانیل :نوک قاشق چایخوری    
• انبه :یک عدد                 
• شیر :یک فنجان                           
• تخم مرغ :2 عدد                             
• بستنی وانیلی :یک لیوان                
• شکر قهوه ای :یک قاشق غذاخوری                   
• خامه :2 قاشق غذاخوری                 

طرز تهیه سوپ قارچ و ورمیشل

سوپ ورمیشل و یا سوپ رشته فرنگی یکی از سوپ های مقوی و خوشمزه ای است که به سوپ سرماخوردگی هم معروف است. این سوپ بیشتر در فصل سرد سال تهیه میشود و خوردن آن بدن را در برابر سرماخوردگی تقویت میکند.

مواد لازم برای سوپ قارچ و ورمیشل:

• جعفری: به میزان لازم
• روغن زیتون: 2قاشق غذا خوری
• قارچ : 5عدد
• پیاز: 1 عدد
• ورمیشل: به میزان لازم
• آرد سفید : کمی
• نمک و فلفل: به میزان لازم
• آب: 2 پیمانه

طرز تهیه آش ترخینه

آش ترخینه یکی از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمانشاه است و طرفداران زیادی هم دارد. این آش اغلب در فصل سرد سال تهیه میشود و به خاطر داشتن ترخینه، حبوات و سبزیجات تازه بسیار مقوی و خوشمزه میباشد.

مواد لازم برای آش ترخینه :

• ترخینه : ۵ تا ۶ عدد
• پیاز : ۱ عدد
• نخود و لوبیای پخته : هر کدام ۱ پیمانه
• سبزی آش : ۲ پیمانه
• نعنا داغ : به میزان لازم
•  روغن زیتون : ۳ قاشق سوپ خوری
• زردچوبه : به میزان لازم
• نمک : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد ماکارونی سریع

سالاد ماکارونی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پر طرفداری است که مواد اصلی آن ماکارونی، کالباس یا مرغ و سس مایونز است.

این سالاد بسیار مقوی بوده و میتواندبه عنوان یک وعده غذای کامل تهیه و سرو شود.

• مواد لازم برای سالاد ماکارونی:
• سیب زمینی استامبولی:  2 عدد متوسط
• ژامبون دودی: 300 گرم
• هویج آب پز : دو عدد
• ماکارونی شکل دار:  نصف بسته
• ذرت: 100گرم
• تن ماهی: یک عدد
• نعناخشک: 1 ق چای خوری
• آویشن: نصف ق چای خوری
• آب لیمو: 1 تا 2 ق غذا خوری
• نمک و فلفل: به میزان لازم
• روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
• خیارشور: 6 عدد
• پیازچه خرد شده: 1 قاشق غذا خوری
• مایونز و ماست: به میزان لازم

طرز تهیه حلیم بادمجان مجلسی و خوشمزه

حلیم بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداری است که در شهرهای مختلف به روش های متفاوتی تهیه میشود. در ادامه طرز تهیه حلیم بادمجان همراه با نکات و خواص آن را آماده کرده ایم، امیدواریم مورد پسند قرار بگیرد.

مواد لازم برای طرز تهیهٔ حلیم بادمجان:

• بادمجان: ۵۰۰ گرم
• کشک غلیظ محلی: دویست گرم
• پیاز: چهار عدد
• گوشت گوسفندی پخته شده: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
• سیر: چهار حبه
• گردو: ۳عدد
• عدس پخته شده: ۱۰۰ گرم
• برنج پخته شده: ۵۰ گرم
• نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم
• نعناع خشک: سه قاشق غذاخوری