گردو چرخکرده ۳۰۰گرم
هویج متوسط رنده شده یک عددسینه مرغ خورد شده ۳عدد
ابتدا پیاز و هویج رنده شده رو تو کمی روغن تفت میدیم بعد زردچوبه میزنیم و کمی تفت میدیم بعد اون گردو رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم و فلفل سیاه و سفید کمی میزنیم و بعد ۴لیوان آب میریزیم میزاریم میپزه و در قابلمه دیگر سینه ها رو میزاریم آبپز بشه فقط نمک میزنیم ،حدود یک ساعت بعد رب انار رو اضافه میکنیم و کمی بعد شکر و آبلیمو میزنیم (من ملس درست کردم )و حدود ۴۰دقیقه بعد سینه هارو اضافه میکنیم
دوستان عزیزم اندازه آبلیمو و شکر دست خودتون هست فقط فقط حواستون باشه یهو زیاد نریزید بزارین کمی بگذره بعد طعمشو تست کنید تا طعمش دقیق مشخص بشه.
منبع: اینستاگرام