آموزش طرز تهیه سالاد فصل و انواع سس سالاد فصل

سالاد فصل یکی از سالاد های معروف و پر طرفداری است که میتوانید آن را با موادی ساده آماده کرده و همراه غذا سرو نمایید. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه و مقوی و خواص آن آشنا شوید.

طرز تهیه سالاد فصل:

• کاهو: ۲ بوته کوچک
• خیار: ۳ عدد کوچک
• شکر: به میزان دلخواه
• کلم قرمز: ۱ عدد کوچک
• گوجه: ۳ عدد متوسط
• هویج: ۲ عدد متوسط
• آب پرتقال : ۱ حبه
• نمک: مقداری
• سس مایونز: ۱ پیمانه کوچک
• آبلیمو یا آب نارنج: به اندازه لازم

طرز تهیه چند نوع غذای ساده و آسان مخصوص شام

دال عدس با هویج و گل کلم

در این غذا عدس که سرشار از پروتئین و فیبر است با گل کلم و هویج همراه شده؛ و یک غذای کامل را تشکیل می‌دهد. به‌دلیل وجود شیر نارگیل در این غذا، طعم آن خاص و تا حدودی متفاوت از غذاهای سنتی ایرانی می‌باشد. دال عدس در زمان کمتر از ۳۰ دقیقه آماده می‌شود.

مادلین ؛ شیرینی صدفی فرانسوی

مادلین نوعی کیک فرانسوی است که شباهت زیادی به کوکی دارد، این کیک خوشمزه را میتوانید به راحتی در منزل تهیه کرده و تازه و داغ سرو نمایید. در ادامه با ما همرا باشید تا طرز تهیه مادلین شیرینی صدفی فرانسوی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم: 

• آرد سفید: یک پیمانه
• بیکینگ‌پودر: نصف قاشق چای‌خوری
• کره: 100 گرم
•  تخم مرغ: ۲ عدد
• شکر: نصف پیمانه
• رندۀ پوست لیمو: ۲ قاشق چای‌خوری
• پودر قند برای تزیین
• وانیل: نصف قاشق چای‌خوری
• نمک: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه فلافل آبادانی همراه با نکات مهم

فلافل یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی است که طرفداران زیادی دارد، این غذا با نخودو ادویه های تند تهیه میشود و همراه با سس انبه و یا خردل سرو میشود. در ادامه طرز تهیه فلافل جنوبی همراه با نکات و خواص آن را آماده کرده ایم پس با ما همراه باشید.

 مواد لازم برای فلافل:

•  نخود: 1 پیمانه
• جعفری:  کمی
• سیر: 6 حبه 
• پیاز : یک عدد متوسط
• نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد فتوش با طعم اصلی این سالاد لبنانی خوشمزه

سالاد فتوش یکی از سالادهای معروف لبنانی است که در دسته غذاهای عربی قرار میگیرد، این سالاد را میتوانید تهیه کرده و به عنوان پیش غذا سرو کنید و با افزودن یک  تکه مرغ گریل شده به آن به عنوان یک غذای کامل در وعده شام و یا ناهار میل کنید. 

 مواد لازم جهت تهیه سالاد فتوش :

• خیار : دو عدد
• کاهوی سالادی : ۱ عدد
• برگ نعنای تازه : ۱ پیمانه
• گوجه گیلاسی : ۱ پیمانه
• پیاز قرمز : ۱ عدد
• روغن زیتون : ۲ پیمانه
• نان پیتا : ۲ عدد
• سماق : ۱ قاشق چای خوری
• آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
• پودر سیر : ۱ قاشق چای خوری
• عسل : ۱ قاشق غذاخوری
• نمک : به میزان لازم
• فلفل : به میزان لازم

•