-
“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه
شنبه 26 مرداد 1398 14:01
طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی چه موادی برای درست کردن پاناکوتا شکلاتی نیاز داریم: شیر دو و نیم پیمانه شکر یک سوم پیمانه خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته 200 گرم پودر ژلاتین یک و نیم قاشق غذاخوری شکلات تلخ رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا 100 گرم کافیه وانیل یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی برای درست...
-
طرز تهیه “لوبیا پلو” فوق العاده خوشمزه با ترفند خاص سرآشپز
شنبه 26 مرداد 1398 10:25
مواد لازم لوبیا پلو خوشمزه و خوش طعم برنج :4 پیمانه گوشت ران گوسفندی :400 گرم پیاز ریز خرد شده :1 عدد بزرگ لوبیا سبز خرد شده :500 گرم رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذا خوری زرد چوبه :1 ق مربا خوری دارچین :1 ق مربا خوری پودر کاری :1 قاشق مربا خوری پودر زعفران :1 قاشق چایخوری فلفل سیاه :1 قاشق چایخوری نمک :به مقدار لازم روغن...
-
مرغ شکم پر را با این دستور بی نقص درست کنید!!
پنجشنبه 24 مرداد 1398 12:42
مرغ شکم پر یکی از غذاهای اصلی ما ایرانیان است که برای میهمانی ای باشکوه بسیار مناسب است. اگر شما هم می خواهید یک مرغ شکم پر تمام عیار درست کنید، به شما این دستور را پیشنهاد می کنیم. مواد لازم برای مرغ شکم پر مرغ : 1 عدد مغز گردو : 1/2 لیوان پیاز : 2 عدد سیر : 2 حبه زعفران دم کرده : 2 قاشق چایخوری سبزی معطر ( جعفری یا...
-
طرز تهیه لَوَنگی مرغ
پنجشنبه 24 مرداد 1398 10:10
لَوَنگی مرغ یکی از خوراک های سنتی آستارا است که محبوبیت زیادی در بین مردم این شهر دارد، این غذا با مرغ، گردو و رب آلوچه درست میشود و طعم بی نظیری دارد و به یک بار امتحان کردنش می ارزد. مواد لازم لَوَنگی مرغ : گردو: 100گرم پیاز: 2تا3عدد مرغ: (کوچک یا جوجه) 1عدد نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم دارچین: به میزان...
-
طرز تهیه زولبیا و بامیه همراه با نکات طلایی
چهارشنبه 23 مرداد 1398 15:01
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که اغلب در ماه مبارک رمضان و برای افطار سرو میشود، درست کردن این شیرینی خوشمزه اصلا کار سختی نیست و تنها با رعایت برخی از نکات و اصول میتوانید این شیرینی خوشمزه را در خانه و با مواد سالم و تازه تهیه نموده و سرو نمایید. مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه ماست...
-
طرز تهیه کتلت ماش ، طبخ این غذای خوشمزه و مقوی را تجربه کنید
چهارشنبه 23 مرداد 1398 10:55
طرز تهیه کتلت ماش ماش را بعد از شستن با کمی آب بپزید طوری که نه خام باشد و نه له شود وقتی آب آن تمام شد، به همراه سیب زمینی در غذاساز بریزید و کاملا مخلوط کنید . مواد لازم ماش: یک پیمانه سیب زمینی آب پز: ۲ عدد سیر: ۲-۱ حبه پیاز متوسط: ۱ عدد سبزی معطر شامل گشنیز و جعفری: ۳-۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک تا دو عدد پودر...
-
براونی با سس شکلات و طعمی فوق العاده خوشمزه
سهشنبه 22 مرداد 1398 10:38
مواد لازم براونی با سس شکلات کره ½ پیمانه شکلات کم شیرین 240 گرم شکر ½ 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد بزرگ وانیل خالص 1 قاشق چایخوری آرد ¾ پیمانه نمک ½ قاشق چایخوری طرز تهیه براونی با سس شکلات فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. کمی کره را داخل ظرف مناسب فر می مالیم تا چرب شود. کاغذ شیرینی پزی را کف ظرف...
-
طرز تهیه “رولت گوشت” با گوشت چرخ کرده
یکشنبه 20 مرداد 1398 09:24
مواد لازم برای رولت گوشت گوشت گوساله چرخ کرده : یک کیلو شیر : 1 فنجان تخم مرغ :1 عدد خردل :2 قاشق غذا خوری پیاز ، خرد شده :1 عدد خرده نان خشک یا آرد سوخاری :1 فنجان سس گوجه فرنگی :1/3 فنجان شکر قهوه ای :2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم طرز تهیه رولت گوشت فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد...
-
طرز تهیه خوشمزه ترین “بیف استروگانف” به همراه نکات کلیدی
شنبه 19 مرداد 1398 11:35
بیف استروگانف بیف استروگانف یک غذای خوشمزه روسی است که از گوشت و خامه تهیه میشود. “بیف استروگانف” با پاستا و برنج و سیب زمینی نیز سرو میشود. مـواد لازم برای بیف استروگانف 450 گرم:گوشت گوساله یک قاشق سوپ خوری: روغن مایع یک عدد: پیاز بزرگ یک قاشق سوپ خوری:آرد گندم یک قاشق چای خوری:رب گوجه فرنگی 500 گرم: سیب زمینی یک...
-
طرز تهیه باسلوق انار
پنجشنبه 17 مرداد 1398 10:58
باسلوق انار آموزش طرز تهیه باسلوق انار . با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید. زمان تهیه ۶۰ دقیقه زمان پخت ۲۰ دقیقه مواد لازم برای 10 نفر رنگ خوراکی به مقدار لازم روغن مایع 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل 2 پیمانه دانه انار 1/4 پیمانه شکر 1/2 گلاب 1/2 پیمانه نشاسته گل 50 گرم آب انار 1 پیمانه...
-
طرز تهیه کوفته تبریزی به سبکی خوشمزه و اصیل
چهارشنبه 16 مرداد 1398 11:02
کوفته تبریزی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد ، در ادامه قرار است طرز تهیه کوفته تبریزی به سبکی خوشمزه و اصیل را آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی : برنج ۵ قاشق غذا خوری لپه ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسط سبزی معطر به...
-
رشته پلو و طرز تهیه پخت آن و نکات تکمیلی رشته پلو
سهشنبه 15 مرداد 1398 09:33
طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن طرز تهیه رشته پلو تبریزی یکی از غذاهای سنتی این شهر با فیله مرغ را در این بخش از آشپزخانه برایتان در نظر گرفته ایم. مواد لازم رشته پلو مجلسی برنج ایرانی 2 پیمانه رشته پلویی قهوه ای رنگ 100 تا 150 گرم عدس 1 پیمانه کره حیوانی 50 گرم فیله مرغ 300 تا 500 گرم زعفران...
-
[ بدون عنوان ]
دوشنبه 14 مرداد 1398 12:11
طرز تهیه ی تهیه کمپوت خانگی یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها کمپوت ها هستند که خانم های کدبانو به راحتی می توانند از میوه های مختلف در منزل کمپوت تهیه کنند. اگر با روش اصولی تهیه کمپوت خانگی آشنا نیستید در این مطلب همراه ما باشید . به دو طریق می توان کمپوت درست کرد: 1- میوه مورد نظر و آب و کمی شکر را در قابلمه ریخته...
-
طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی
شنبه 12 مرداد 1398 13:32
یخ در بهشت یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسبی است که خوردن آن در روزهای گرم تابستان بسیار لذتبخش میباشد، این نوشیدنی خوشمزه را میتوان با میوه های مختلف تهیه کرد که در ادامه به طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی پرداخته ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی : گلاب: 2 قاشق غذا خوری شکر: به میزان لازم آب...
-
طرز تهیه سرکه انگور خانگی
پنجشنبه 10 مرداد 1398 11:04
سرکه یکی از محصولاتی است که از انگور بدست می آید، که به دو صورت سنتی (خانگی) و صنعتی تهیه می شود که در اینجا طرز تهیه سرکه انگور خانگی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای سرکه انگور: خمیر مایه: ۱ ق مرباخوری آب: نصف استکان انگور رسیده و شیرین: ۲ کیلو سرکه: نصف استکان نمک: ۱ ق مرباخوری طرز تهیه سرکه انگور: ابتدا انگورها را...
-
طرز تهیه سرکه سیب
چهارشنبه 9 مرداد 1398 11:38
سرکه ی سیب دارای خواص بسیار زیادیاست و برای مصارف مختلفی مانند خوراکی و پزشکی و پاککنندگی از آن استفاده میشود . در این مطلب به طرز تهیه سرکه سیب، نکات و خواص آن پرداخته ایم. مواد لازم برای تهیه سرکه سیب: سرکه ۱/۲ استکان شکر ۱ قاشق غذاخوری سیب ۱ کیلوگرم نمک ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه سرکه سیب: برای تهیه سرکه سیب ابتدا...
-
طرز تهیه ,شربت زرشک
سهشنبه 8 مرداد 1398 11:23
شربت زرشک یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه ای است که علاوه بر طعم خوبی که دارد از خواص زیادی هم برخوردار است. با روش زیر میتوانید شربت زرشک را در خانه تهیه کرده و میل کنید. موادلازم برای تهیه: عسل: به میزان کافی یخ قالبی: 3 قطعه زرشک آبگیری: 500 گرم طرز تهیه شربت زرشک: برای درست کردن شربت زرشک ابتدا زرشک ها را پاک کرده...
-
طرز تهیه ترشی بامیه
دوشنبه 7 مرداد 1398 12:05
ترشی بامیه یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و خوش خوراکی است که دارای خواص بیشماری میباشد. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ترشی بامیه را به شما آموزش دهیم . پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه ترشی بامیه و خواص آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه ترشی بامیه : فلفل قرمز تازه یا خشک : 3 عدد سیر بزرگ : 4 حبه بامیه تازه : 1...
-
طرز تهیه نان خامه ای خوشمزه با روش خانگی بی نظیر
یکشنبه 6 مرداد 1398 11:51
طرز تهیه نان خامه ای نان خامه ای یکی از شیرینی های تر پر طرفدار و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای نان خامه ای کره 50 گرم شکر 1/2 قاشق چایخوری آب 200 میلی لیتر آرد 125 گرم تخم مرغ 4 عدد بیکینک پودر 1/8 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری خامه قنادی 300 گرم طرز...
-
طرز تهیه کامل و خوشمزه “عدس پلو” جا افتاده با نکات تکمیلی
شنبه 5 مرداد 1398 10:36
عدس پلو “ عدس پلو ” یکی از غذاهای خوشمزه می باشد که اکثرا می توانید آن را در میان نذری های مردم مشاهده نمایید. مواد مورد نیاز جهت تهیه عدس پلو برنج 3 پیمانه عدس یک و نیم پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز داغ نگینی خرد شده 5 ق غ کشمش پلویی 1 پیمانه خرما 200 گرم دارچین 2 قاشق غ نمک ، روغن و زعفران آب کرده به میزان لازم...
-
طرز تهیه هورن، پیراشکی نروژی
پنجشنبه 3 مرداد 1398 12:00
هورن نوعی پیراشکی نروژی است که در بین ایرانی ها طرفداران زیادی دارد، داخل این پیراشکی خوشمزه با گوشت و یا کالباس پر میشود و سس خردل مزه خیلی خوبی به آن می دهد. درست کردن این پیراشکی کار خیلی سختی نیست و با رعایت برخی نکات میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کرده و میل کنید. مواد لازم برای هورن پنیر پیتزا : به مقدار...
-
طرز تهیه شربت آلبالو همراه با نکات مهم و خواص آن
چهارشنبه 2 مرداد 1398 10:50
آلبالو یکی از میوه های خوشمزه و پر طرفدار تابستان است که خواص بسیار زیادی دارد، در ادامه قصد داریم طرز تهیه شربت آلبالو را به شما عزیزان آموزش دهیم پس با ما همراه باشید. مواد لازم برای شربت آلبالو : شکر: ۲کیلوگرم آلبالو: ۱ کیلوگرم وانیل: یک قاشق چایخوری آب: ۱ لیوان طرز تهیه برای شربت آلبالو: ابتدا شاخ و برگ آلبالوها...
-
طرز تهیه مارمالاد زردآلو
سهشنبه 1 مرداد 1398 14:23
مارمالاد زردآلو یکی از مارمالادهای بسیار خوشمره ای است که درست کردن آن بسیار ساده است و در زمان کم میتوانید آن را تهیه کرده و برای صبحانه میل کنید و یا برای انواع کیک ها و شیرینی ها می توانید استفاده کنید. مواد لازم برای مارمالاد زردآلو: زعفران به میزان لازم زردآلو هسته جدا شده یک کیلو آب لیمو ۱ قاشق ژلاتین ۱ قاشق...
-
اصول پخت “کیک یزدی” یا فنجانی خوشمزه و خانگی
دوشنبه 31 تیر 1398 10:46
کیک یزدی “ کیک یزدی ” یا همان کیک فنجانی با دستور پختی ساده مزه ای عالی دارد که حتی افرادی که علاقه به خوردن کیک های دیگر ندارند آن را امتحان می کنند. مواد لازم برای کیک یزدی آرد سفید 300 گرم تخم مرغ 3 عدد شکر 200 گرم ماست غلیظ 150 گرم روغن مایع 175 گرم عسل یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پودر هل یک و نیم...
-
طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر
یکشنبه 30 تیر 1398 09:50
شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های معروف ایرانی است که اغلب بانوان ایرانی این شیرینی را برای عید نوروز تهیه کرده و سر سفره هفت سین میگذارند و از مهمان های خود پذیرایی میکنند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این شیرینی را به شما عزیزان آموزش دهیم. درست کردن این شیرین بسیار ساده بوده و در این روشی که انتخاب کرده ایم نیازی...
-
روش تهیه سالاد کلم بروکلی مخصوص
شنبه 29 تیر 1398 10:16
سالاد کلم بروکلی یکی از سالادهای بسیار خوشمزه و پر خواصی است که به راحتی و در زمان کم میتوانید آن را تهیه کرده و سرو نمایید. مواد لازم برای سالاد کلم بروکلی: گوشت بیکن 10 تکه (برشته و خرد شده) پیاز قرمز 1/3 فنجان (خرد شده) دانه آفتابگردان 1/3 فنجان کلم بروکلی 2 تا 3 عدد کرنبری 1/3 فنجان سس مایونز نصف فنجان سرکه سیب 2...
-
فواید و خواص ,شربت بهارنارنج ,
پنجشنبه 27 تیر 1398 10:47
خواص دارویی شربت بهارنارنج بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنیهای فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار دارد. بابل در اردیبهشت ماه، با رایحهٔ سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست میکند به نحوی که شهر بابل، را شهرِ بهارنارنج مینامند. طرز تهیه : شکر-آب-عرق...
-
معجون خانگی قویتر از آنتی بیوتیک
چهارشنبه 26 تیر 1398 13:53
معجون خانگی قصد داریم ترکیبی طبیعی و خانگی را به شما معرفی کنیم که میتواند ۱۰ برابر از آنتی بیوتیک قویتر باشد و به نوعی معجزه کند ... دستگاه ایمنی بدن شاید در مقابل برخی تهدیدات ضعیف عمل کند و در نتیجه ما مریض شویم اما اگر بتوانیم به بدن کمک کنیم، دیگر مریض نخواهیم شد، آنتیبیوتیکها یکی از گزینهها مناسب محسوب...
-
طرز تهیه لایم چری نوشیدنی آلبالو و آلوئه ورا
چهارشنبه 26 تیر 1398 09:40
لایم چری نوعی نوشیدنی خنک و دلچسب است که میتوانید آن را در روزهای گرم تابستان در منزل آماده کرده و میل کنید. در ادامه طرز تهیه لایم چری نوشیدنی آلبالو و آلوئه ورا راآماده کرده ایم، با ما همراه باشید. مواد لازم برای لایم چری آلبالو و آلوئه ورا : آب لیموترش :نصف فنجان آب آلوورا :نصف فنجان شربت آلبالو :یک سوم فنجان یخ...
-
طرز تهیه سوپ جو خوشمزه همراه با نکات مهم
سهشنبه 25 تیر 1398 11:57
سوپ جو یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و مقوی است که خوردن آن در روزهای سرد زمستان بدن را در برابر بیماری ها تقویت میکند. این سوپ انواع مختلفی دارد و برای این که خوشمزهتر شود فوتوفنهایی دارد که در اینجا به آن پرداخته شده است؛ با ما همراه باشید... مواد لازم برای سوپ جو: هویج: یک عدد رنده شده یا خرد شده خامه: یک دوم...